もっと、パン好きを楽しもう「パンポタ」

名古屋
《FUNNY DRUM》 (ファニードラム)
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☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe
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店舗情報
最寄り🚃吹上駅2番出口徒歩5分
住所📮愛知県名古屋市千種区青柳町6-8
定休日🛌月火定休日＋α
営業時間🕒10:00〜16:00
※18:00〜24:00は夜営業のドラムさん
駐車場🚗なし
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𝕆𝕣𝕕𝕖𝕣
✿FUNNY DRUM PLATE 2,300円
✿自家製ジンジャエール 600円
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ずっと気になっていたドラムさんの昼営業☀️

自家製パンが乗ったプレートが食べたくて
ブランチとしてお伺いしました🤤✨
お昼もワインが飲めるのでパン飲みにも🙆
⁡
私が注文したファニードラムプレートは
サラダ、メイン料理に加えて
パンとデリが2種類ずつ選べます🤭🥗

今回は紫イモのパンドミ、ブリオッシュ、
デコポントマトマスカルポーネ、
サーモンアボカドりんご菜花ジェノベーゼを🏹
この日のメインは鶏肉でした🍗♡
⁡
パンがしっとりもっちり美味しい〜〜🥹
紫イモのパンドミはお芋の優しい甘さを感じて
いくらでも食べられそう！
フォカッチャも絶対美味しいはず🤤✨
⁡
デリも一つ一つ華やかで、ワンプレートで
少しずつ色々食べられちゃうなんて
幸せすぎる🕊️
自家製ジンジャエールもガツンと
生姜が効いていて間違いない美味しさ✊
⁡
そしてびっくりしたんだけど、
avecさんのパンが一部だけど
買えるみたい！✨🥖
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また違う組み合わせでも食べてみたいし、
他のメニューも気になりすぎる…！
⁡
美味しかったです☺️ごちそうさまでした！
ぜひ行ってみてね〜〜

最新のパンスイーツ情報を知りたい方👇@pansukiharapekocyclist
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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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無農薬・無化学肥料・信州産の小麦使用する新しくオープンしたパン屋さん！
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𓅛shop
　　テンパーニュ
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📍住所／ 東京都品川区二葉3-28-1
📞TEL／
🗓定休日／月曜火曜水曜日曜
🕒営業時間／木・金12:00 – 17:00
土11:00 – 16:00
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𓅃area
　東京　品川
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＊information＊
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⚐ 新小金井駅徒歩1分 🚶
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✎ 2024年10月31日にオープンしたパン屋さん！2021年、長野県佐久市に移住された白井康平さんのお店。無農薬・無化学肥料・信州産の小麦を原料に乳酸発酵させたハード系のパンを焼いています。現在は長野と東京の2拠点で活動されています。農に寄り添うパン屋を目指しています。
長野県の発信もされていて、僕としては、地方創生に繋がる活動が、素晴らしいと感じました。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎土曜、11時、オープン時１人、買っている最中に、4組並んでました。
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✎お店の方が、とても優しい口調で、細かくパンの説明をしてくれます。
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✎paypay使えました！クレカ、現金もオッケー！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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サワードウスコーン¥320
ヴィーガンスコーン！
酸味のかおりがします
酢飯のようです
噛むとあまみがくると思ったら、酸味もきて、甘酸っぱい感じ
周りのビスコッティのようなガリガリがたまりません
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ライ麦1/2¥820
ライ麦100%
周りがガリっとしていて、中はねっちりしています
酸味がどことなく梅干しのよう。
ねっちり感から、梅干しおにぎりをたべている懐かしさ。
結構硬めなので、よく噛むことに繋がり、健康的になれそうです。
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グランデポートル1/2¥820
スペルト小麦使用
ライ麦と違った酸味、どことなく柑橘系、例えばレモンに近いです
こっちは弾力があって
黒糖のような深みもあります
こっちの方が酢飯に近いです
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本日のカンパーニュ1/2¥880
小麦全粒粉は長野県のユメカオリとシロユタカ、ライ麦全粒粉も長野県産使用
クラストが、パリッとしています
カリカリしています
こちらも酸味が違う。
クラストのお焦げが加わります。
似ているようで、違うパンたちですね。
サンドイッチに良さそうです。
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𓅛shop
　　Tempagne
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Address: 3-28-1 Futaba, Shinagawa-ku, Tokyo
📞Tel/
🗓Closed / Monday, Tuesday, Wednesday, Sunday
🕒Opening hours: Thursday and Friday 12:00 – 17:00
Sat. 11:00 – 16:00
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𓅃area
　Tokyo Shinagawa

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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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知ってた？パン屋さんが駅目の前にオープン！ベーグル好きにも行ってほしい！
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𓅛shop
　　Epic Bakehouse
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📍住所／ 東京都小金井市東町4-21-12
📞TEL／
🗓定休日／月曜火曜日曜
🕒営業時間／11:00 – 18:00
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𓅃area
　東京　小金井
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＊information＊
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⚐ 新小金井駅徒歩1分 🚶
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✎ 2024年12月4日にオープンしたパン屋さん！駅の目の前にあります！ベーグルも種類豊富で、ベーグルサンドも取り扱いのあるパン屋さん。
イートインもできます。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、11時、店内に1人。
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✎パンは順に揃っていきました。入ってから並んだパンは、パンオショコラ、シナモンロール、バゲット。
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✎paypay使えました！
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✎ドリンクメニューもありカフェ利用もできます。
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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シナモンといちじく¥310
周りがパリッサクッとなっていて
中がむぎゅ！もっちりタイプのぼくのドスライクベーグル！引きがあります！
ほのかなあまみが広がり、シナモンの香りがふわぁ！ドライいちじくが入っていると思ったら、生地に練り込まれているタイプ！
どうりで生地にあまみがあるんだね
時折、いちじくがガツンと濃い部分もあってアクセントに！
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epicサーモンサンド¥410
ベーグルが、プレーン、ガーリック、オニオンから選べて、ガーリックにしました！
ガーリックのかおるもっちりベーグル。
そこにスモーキーなサーモンとディルが入ったクリームチーズ、レタス、レッドキャベツのピクルス
まさにロックス！NYで食べた記憶が蘇りました。
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パンオショコラ¥320
フランス産のチョコレート使用
リュックサックで持ち帰っているときに
少しかたちが崩れてしまいました🙇‍♂️
めっちゃさくさくで薄い層！
咀嚼するともっちりとなります。
中にそれはそれは上品な甘さのチョコがとろっと入っていて、一瞬で虜になります。
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𓅛shop
　　Epic Bakehouse
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Address: 4-21-12 Higashimachi, Koganei-shi, Tokyo
📞Tel/
Closed 🗓Monday, Tuesday, Sunday
🕒Opening hours: 11:00 – 18:00
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𓅃area
　Koganei, Tokyo

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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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パン、本、コーヒーが等しくあるパン屋さん！
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𓅛shop
　　詩とパンと珈琲 Mon Coeur
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📍住所／ 北海道釧路市米町2-3-4
📞TEL／ 0154-65-5072
🗓定休日／月曜火曜日
🕒営業時間／10:00 – 16:00
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　北海道釧路市
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⚐ 釧路駅徒歩40分 🚶
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✎ 店主の高橋宏文さんが札幌で10年間営んでいた店を閉め、釧路にこちらのお店をオープンさせました！カフェスペースが併設しており、購入したパンを本を読みながら、食べることができます。壁には高橋さんが集めてきた数々の本がずらりと並びます。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎土曜、12時30分、店内２組。
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✎イートインある。本があって、ゆっくりできる。落ち着くBGM！
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✎PayPay使えた！
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✎雑貨や野菜も販売！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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全粒粉クロワッサン¥200
北海道産全粒粉は50%
すんごいサクサクで、バターがかおる
ジューシー
底がカリカリ
ほんのり塩気でおいしい
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カレーのオープンサンド¥300
とりひき肉と山崎農園のキャベツを使う
ズッキーニ、ミニトマト、いんげんなど野菜たっぷり
チーズもとろけている
カレーはそこまで辛くない
パンはサクッとしている
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ブルーベリークランベリークリームチーズのトルタニコカッタ¥280
ふわもち！
クリームチーズの酸味とブルーベリーの味が合う
上にフェンネルが乗っている！
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本日のコーヒー¥350
ランチタイム14時まで
この日はエチオピア！
フルーティで酸味マイルドで飲みやすい
コースターかわいい。
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　　Poetry, Bread and Coffee Mon Coeur
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Address: 2-3-4 Yonemachi, Kushiro City, Hokkaido
TEL／ 0154-65-5072
Closed: 🗓Mondays and Tuesdays
🕒Opening hours: 10:00 – 16:00
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𓅃area
　Kushiro City, Hokkaido

詳細はこちら▼
岐阜県
《Mocchi monde》 (モッチモンド)
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☕️名古屋のカフェとパン屋さんに
詳しくなれるアカウント
じま👧 @jimapan_nagoyacafe
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店舗情報
最寄り🚃岐阜駅でバスに乗り変えて
🚌墨俣北より徒歩5分
住所📮 岐阜県大垣市墨俣町墨俣835-1
定休日🛌不定期のため、公式インスタを
ご確認お願いします🙌
(基本水・土曜日営業)
※2024年の営業は終了されています
営業時間🕒整理券9:30〜、11:00〜オープン
フリー入場は12:30〜13:00頃
駐車場🚗9台分あり
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ずっと店舗に来たかった！念願の
ベーグルと湯種パンのmocchi mondeさん🥹✨
あまからさん連れてきてくれて
本当にありがとう〜〜！！
@amakara_pansweetszuki
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モッチモンドさんは通販もされていて、
それはそれはすごい倍率の中で…
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数年前、店舗名が変わる前だったのですが
一度だけ購入できたことがあって🥹🥯
その時の通パンがどれも美味しくて
絶対に店舗に来たいと思ってて🥰
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土曜日の9時にお伺いして
前に5,6組並んでいたかな？
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オープンの時間になり店舗に入ると、
噂通りのスイーツ天国🍰🥹
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パンだけでなくサンドされているスイーツ
すべて店主さんの手作りで、
時間をかけて仕込んでいるそうな🙌👨‍🍳
一つ一つに手間をかけているからこそ
営業日が少ないわけだ…！
⁡
モッチモンドさんはお伺いする日によって
ラインナップがガラリと変わります◎
この日は「抹茶と桜」🍵🌸
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ベーグルを中心としたラインナップに、
抹茶や桜スイーツがたっぷりサンドされていて、
どれを買おうか目移りしちゃう👀✨
ちなみに月一でベーグルデイも🥯
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モッチモンドさんといえば
外せないのがベーグルサンド！🥯
ガラスのショーケースに並んでいて、
店員さんに取っていただけます🙆
個性豊かな組み合わせはもはやアート！
見ているだけで楽しくなっちゃう🤭🎨
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聞いたことない組み合わせばかりなんだけど、
絶対美味しいでしょ〜って組み合わせばかりで
困っちゃう🥹
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中でも買ってすぐ近くの公園で食べた
ピーナッツ大福スイートポテトが
衝撃的な美味しさ🎯🫨
⁡
チョコレート生地のベーグルに
ピーナッツバターのあまじょっぱさと
素材をいたしたお芋のテリーヌ、
風味豊かなきな粉クリームと
食感が楽しい羽二重求肥がサンド！🥯
サイズが大きいからどうやって食べるか
悩むところだけど、
どこを齧っても美味しいから幸せ🤤
ベーグルサンド一つでここまでの満足感！
恐るべし…🤤♡
⁡
他にも、かぼちゃテリーヌ、焼き芋、
ラムレーズンクリームがサンドされた
秋の味覚ベーグルや
ヨーグルトとアールグレイでさっぱり仕上げた
グリマス風ベーグルなど、
ここでしか味わえない商品ばかり！
シンプルなベーグルや湯種パン、
ぱっくんちょも全部美味しかった〜〜✨
お伺いする時期によってもラインナップが変わるから
パンとの一期一会な出会いも楽しい🫶
⁡
遠方からのお客さんのために、購入した商品を
冷凍便で送ってくれるサービスもやっていて
ありがたすぎる…！！
地元はもちろん、県外からもファンが訪れるほど
人気のモッチモンドさん🥯
ぜひお伺いしてみてください〜！
美味しかったです！ご馳走様でした！！🤭

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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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売り切れ前に！駅から遠くても大人気ベーカリー！
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𓅛shop
　　大正屋Boulangerie
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📍住所／ 埼玉県越谷市増林5892-1
📞TEL／ 048-972-6974
🗓定休日／月曜火曜日
🕒営業時間／08:00 – 18:00
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𓅃area
　埼玉
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＊information＊
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⚐ 越谷駅より朝日自動車バス「増林」下車徒歩3分 🚶
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✎ 低温長時間発酵のバゲットやパリパリ感にこだわったデニッシュなど100～150の幅広い種類のパンを提供してます。国産小麦、外国産小麦を商品により使い分け、酵母はパン酵母、自家製酵母種、ホシノ酵母種を商品によって使い分けているそうです。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、晴れ、9時50分、店内に2組いました。
その日は16時ごろには完売してました。
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✎ 駐車場あります。
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✎電話にて予約できます！一升パンもやってるよ！
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✎お店のキャラクターは、もぐまちゃんと言うらしいです。
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✎ジャム類も販売！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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マカダミアホワイトチョコ¥450
パリパリ皮で、対して中もちもちなの！
マカダミアナッツがこりこりして入ってます！
クランベリーがジューシーでフルーティ！
ホワイトチョコの甘さも口に広がり、めっちゃ好きなタイプでした！
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ショコラ¥310
サクサクの生地！
チョコたっぷり入ってますが、
甘すぎないのが良いです！
コーヒーにすごーくあう！
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ショコラバゲット¥480
外側カリッとしていて
中ふわふわです
ビターな味わいが生地からします！
ホワイトチョコの甘さもありますね！
アーモンドが入っていて香ばしいです！
チョコの塊がザクザクしている！
その食感がたまらない！
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もっちりあんこ¥350
中にもち入ってた！もちーーって伸びます！
サクッとしたパン生地です
バター感があって、そこに塩気を感じます！
あんこのほくほく甘さも
あんバターで最高やん！
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𓅛shop
　　Taishoya Boulangerie
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Address: 5892-1 Masubayashi, Koshigaya-shi, Saitama
TEL／ 048-972-6974
🗓Closed on Monday and Tuesday
🕒Opening hours: 08:00 – 18:00
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𓅃area
　Saitama, Japan

最新のパンスイーツ情報を知りたい方👇@pansukiharapekocyclist
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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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え！？パンオショコラがメロンパンになっちゃった！
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𓅛shop
　　ブーランジェリー ヴェリテ
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📍住所／ 埼玉県越谷市袋山1216-10
📞TEL／ 048-916-3880
🗓定休日／月曜火曜日
🕒営業時間／10:00 – 19:00
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𓅃area
　埼玉
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＊information＊
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⚐ 大袋駅から徒歩5分🚶
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✎ 2015年7月10日に埼玉県越谷市にオープンしました。添加物を使用せず、自然を守ることを第一に考えたパン作りにこだわっています。
お客様に喜んでいただけるようにフランスパンやカンパーニュ、クロワッサンをはじめ季節のフルーツのデニッシュや菓子パン、総菜パン、食パンなど80種類ものパンを焼いています。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、晴れ、10時25分、誰もいなくてすぐに入れました。
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✎ BASEで通パンしてます。
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✎現金のみ。
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✎ 駐車場3台あります。
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✎ガレットデロワもありました！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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パンオショコラメロンパン¥356
ザクザククッキーで結構かたい系です
中にパンオショコラで、そこに塩気があって
それが甘さと絶妙にあう！
チョコがとろーり
この組み合わせありそうでなかった！
ぺろりといけました！
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スペシャルタルティーヌ¥300
ハムとポテトのペーストロッソ
パリパリバゲット
この生地がおいしい
ポテトがクリーミーでトマトの酸味がよい
豆苗みたいのが上にアクセント！
チーズがたっぷり塩気
ハムがカリカリです
めっちゃ好きです！
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ガレット栗¥313
ふわふわのパンに甘い栗とチョコクリーム
結構甘くて、コーヒーに合います！
アーモンドチップスがパリパリ
おやつに良さそうです！
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𓅛shop
　　Boulangerie VERITE
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Address: 1216-10 Fukuroyama, Koshigaya City, Saitama Prefecture
TEL／ 048-916-3880
🗓Closed on Monday and Tuesday
🕒Opening hours: 10:00 – 19:00
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𓅃area
　Saitama, Japan
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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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韓国の人気ベーグル専門店が日本初上陸！初潜入してみた！
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𓅛shop
　　Eun Bakery
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📍住所／ 東京都世田谷区赤堤5-30-13
📞TEL／
🗓定休日／不定休
🕒営業時間／11時～売り切れ次第終了
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𓅃area
　世田谷
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＊information＊
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⚐ 下高井戸駅から徒歩2分🚶
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✎ 2024年12月1日（日）にオープンしました。
韓国・ソウルに人気の姉妹店があるそうです！
色あざやかな8種類のベーグルを提供しています！
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では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、曇り、11時、10組以上の行列！買うまで25分待ちました！
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✎ 店内は3組ずつ入れます。
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✎現金のみ。
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✎ 冷蔵ケースの中には、ベーグル用のディップも販売！
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✎手土産用の箱は有料でした！
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✎お店の前に看板があって、そこが写真スポットになってました！みんな買って撮ってました！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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全て電子レンジで温めました
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ポテトチーズ¥570
すごい柔らかくて食べやすいベーグル
歯切れが良いです
韓国のベーグルって、あっさりタイプなのかな
たくさん食べれちゃう
チーズの塩気と中に入っているほくほくポテトが合う！
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スイートポテト¥570
ふかふか！さつまいもの甘い餡が入っています
生地にも練り込まれています
甘みのあるベーグルで、おやつに良さそうです
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ブルーベリー¥460
もっちりベーグル
塩気を少し感じます
プチッとブルーベリーを食べると一気にフルーティになります
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𓅛shop
　　Eun Bakery
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5-30-13 Akatsutsutsumi, Setagaya-ku, Tokyo
📞Tel/
🗓Closed/open irregularly
🕒Opening hours: 11:00 – close when sold out
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𓅃area
　Setagaya

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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹
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保存必須！オープンしたての激うまパン屋さん！
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𓅛shop
　　antena lontra
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📍住所／ 東京都練馬区下石神井3-1-5 中村ビル 1F
📞TEL／
🗓定休日／月曜日火曜日
🕒営業時間／10:00 – 16:00
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𓅃area
　練馬
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＊information＊
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⚐ 井荻駅、上井草駅　徒歩約15分 強🚶
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✎ 2024年11月23日あたりにオープン！
ご夫婦お二人で営まれていて、奥様が接客してくれました！オープン時に笑顔で迎えいれてくれました！ハード系パン食パン惣菜系パンと幅広いジャンルを揃えてます。上野で以前パン屋さんをやってたそうですね。
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では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎平日、雨、9時50分、1番、オープン時、５組。
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✎ 臨時休業、売り切れ、新商品はストーリーで上げてます！
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✎キャッシュレス対応してました！
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✎DMにて、取り置き行ってます！
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✎1/27〜31は冬休みです！1/3から営業されていて、こうやって冬休みずらしてくれるとパン難民にならずに助かりますね！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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くるみとサムソーチーズ¥240
フランスパン生地
もちっと弾力のあるパンにチーズたっぷり！
チーズの塩気と胡桃がコリコリ入っていて香ばしいです
皮がパリッとしています
チーズが濃いーー♡
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北インドカレー入りフーガス¥260
鶏ひき肉入り
パリッとサクッとしたら生地で
クリスピーなピザのようです
スパイシーなカレー
これはお酒のつまみにもなりそうです
めっちゃ好き！
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クランベリーとくるみのカンパーニュ¥450
ココア入り
甘いのかなと思ったら甘くないココアのビターな味わい
ふかっとしていて、しっかりカンパーニュ
クランベリーの見せるフルーティさ
くるみのもつ香ばしさ
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ラムレーズンミルクフランス¥380
バリバリのバゲット！
みちっとしていて、もっちり！
その中にラムレーズンとミルククリーム
ミルクの甘みしっかり
ラム感はマイルドです！
レーズンジューシー
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フレンチトースト¥200
ふわふわの食パンにアパレイユがしみしみ！
底面の端っこがカリッとしてます
その部分だけがシュガーの甘さが終結してます
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𓅛shop
　　antena lontra
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Nakamura Bldg. 1F, 3-1-5 Shimoishakujii, Nerima-ku, Tokyo
📞Tel/
🗓Closed on Monday and Tuesday
🕒Opening hours: 10:00 – 16:00
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𓅃area
　Nerima

最新のパンスイーツ情報を知りたい方👇@pansukiharapekocyclist
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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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ご夫婦でやられている素朴な優しいパン屋さん！
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𓅛shop
　　standard bakery
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📍住所／ 埼玉県越谷市赤山町3-11-2
📞TEL／ 048-940-8962
🗓定休日／日・月・祝日
🕒営業時間／10:00 – 18:00
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𓅃area
　埼玉
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＊information＊
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⚐ 越谷駅　西口より徒歩約15分 🚶
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✎ ２０１７年５月にオープン。
ご夫婦お二人で営まれていて、製パンは店主お一人でされています。
パンのラインナップは、定番のものからハード系も取り揃えているので、老若男女問わず楽しめるパン屋さんです。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎ 平日、晴れ、10時、店内だれもいなくてすぐに入れました！
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✎ 駐車場は、目の前にあるガストです！こちら有料なのですが、お店の方に伝えると駐車場代金いただけます。なんて優しいパン屋さんなんだ！
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✎壁紙がパステル調の水色ボーダーでかわいい。
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✎電話にて、予約、取り置き行ってます！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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チーズフォカッチャ¥300
くるみがはちみつで甘いです
マスカルポーネとゴルゴンゾーラ、ゴーダチーズこんがり！
食パン生地で、パンふわふわ
はちみつとチーズはあいますね！
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ライ麦フランクドッグ¥380
ライ麦パン生地で、
自家製トマトソースのトマトの酸味がしっかりしているので、生地の酸味は感じませんでした。
ソーセージがとってもジューシーで肉汁がすごいです！チーズの塩気も良かったです！
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ライ麦と全粒粉のカンパーニュ1/3¥350
北海道の小麦と越谷産の全粒粉30%とライ麦10%
中もっちりしてまして
皮が焦がし煎餅のように香ばしいです
噛むと甘みを感じます。
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𓅛shop
　　standard bakery
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Address: 3-11-2 Akayama-cho, Koshigaya-shi, Saitama
TEL／ 048-940-8962
🗓Closed on Sundays, Mondays, and national holidays
🕒Opening hours: 10:00 – 18:00
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𓅃area
　Saitama, Japan

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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
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2024年4月25日にリニューアルオープンしたパン屋さん！
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𓅛shop
　　ブーランジェリーラフィ
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📍住所／ 北海道富良野市幸町7-24
📞TEL／ 0167-23-4505
🗓定休日／火曜
🕒営業時間／10:30 – 17:30
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𓅃area
　北海道
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＊information＊
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⚐ 富良野駅から587m 🚶
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✎ 2013年4月 オーナーシェフ出合祐太さんが富良野市にて開業した自然派パン工房。
北海道産の小麦を長時間発酵させ、小麦の旨味を引き出した製法が特徴。
ハード系、惣菜、サンドイッチ、クロワッサン、ペストリーなど約50種を作り続ける。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎ 平日、晴れ、11時40分、店内3組いて、少し待って買えました！
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✎イートイン席あります！
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✎野菜も販売してました！
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✎ オンラインショップあります！
下記サービスにて商品を販売
rebake … ロスパンのお取り寄せマーケット
Creema … クリエイターのマーケットプレイス
トドック … コープさっぽろの宅配サービス
富良野市ふるさと納税 … 大セット、小セット
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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パインとカスタードのデニッシュ¥250
デニッシュですが、そこがシュガーコーティングされていてザクザク
甘い
なかもふんわりしっとりとしたスポンジみたいでスイート
パインが甘いんだけど、スッキリしていて
調和がとれる
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明太ポテトチーズ¥330
パリッとバゲット
しっかり焼き込まれている
噛むと香ばしい
中に明太ポテトがゴロゴロ入っていて
チーズの塩気とあう
明太はそこまで強くない
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ベリーフリュイ¥350
そこまではハードではない
めっちゃフルーツがゴロゴロ入っていて
フルーツの方が生地より多い
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𓅛shop
　Boulangerie Lafi
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Address: 7-24 Saiwai-cho, Furano-shi, Hokkaido
TEL／ 0167-23-4505
🗓Closed/Tuesday
🕒Opening hours: 10:30 – 17:30
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𓅃area
　Hokkaido

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素敵なパン屋さんを紹介しているぺこパンです！パンとスイーツ好きさんにタメになる情報を発信してます♬
現在、自転車で日本一周パン屋さん巡りをしています。東京発で東京に戻ってきています！これから西日本に向かいます！ストーリーでは、旅の様子を！投稿では、パン屋さんを！発信！まだ未熟者(パンでいう発酵前)ですが、パンに人生を捧げ、大きく膨らんでいきたい🕊
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地元の旬の食材を使う自家製酵母のパン屋さん
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𓅛shop
　　げたぱん&おやつはなお
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📍住所／ 山形県新庄市大字鳥越3807-7
📞TEL／ 0233-77-4019
🗓定休日／月・火曜日
🕒営業時間／8：30〜
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𓅃area
　山形
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＊information＊
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⚐ 新庄駅から2,200m 🚶
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✎ 元々は、佐藤店主の実家がある真室川町で代々はきもの店を営んでおり、屋号が「げたや」だった為「ぱん処げたや」として、はきもの店の店内でもパンを売り始めました。はきもの店からの常連さんと新規のお客様方から段々「げたぱん」と呼んでもらうようになり、そのまま店名になったそうです。
では、徹底レポしますぜ😎
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▲保存すべきpoint▲
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✎ 平日、曇り、8時30分、店内1組いて、すぐに入れましま。
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✎テラス席あります！
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✎ドリンクメニューあります！
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＊𝚎𝚊𝚝＊
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いちじくレーズン
クラストがパリッと、中はふわもち食感です。口に入れた瞬間、甘さがふわっと広がり、クラストの香ばしさが来ます。咀嚼すると、ライ麦の酸味をじんわりと感じます。そして、勢いよくいちじくとレーズンの果汁が押し寄せてきます。
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くるみあん
パンから顔を出すあんこやくるみに食欲をそそられます。パン生地は、セミハードのほどよい硬さで、噛むともちもちとしています。そのため、餅あんこ、お汁粉を食べているような感覚でした。あんこがほくほくとして、素朴で落ち着く味わいです。そこにごろごろと入ったくるみをガリっと噛むと、香ばしさが広がります。
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ココア揚げパン
一口食べるとふわふわ加減に驚きました。周りがサクッとした中にも引きがあって、モチっとしています。ココアのビターな味わいとシュガーの甘さがちょうど良く、油っぽさもなく、何個も食べられそうです。コーヒーとの相性は抜群でした。
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𓅛shop
　　Getapan & Snack Hanao
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📍Address: 3807-7 Torigoe, Shinjo, Yamagata
TEL／ 0233-77-4019
Closed: Monday and Tuesday
🕒Opening hours: from 8:30 a.m. to 8:30 p.m.
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𓅃area
　Yamagata

◎ボリューム満点！豪快にかぶりつきたくなる自家製フォカッチャ
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📍大阪市中央区

▷▷大阪メトロ森ノ宮駅から徒歩5〜6分
2024年10月23日オープン

自家製のフォカッチャ専門店
「FOCACCIAMO」

関西初となるフォカッチャ生地の
サンドイッチ専門店です

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☑︎Porchetta(ポルケッタ) ¥1,200

自家製フォカッチャにポルケッタ(ローストポーク)
ルッコラ、セミドライトマト
飴色玉ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズをサンド

オリーブオイルと黒胡椒で
味を整えただけのシンプルな味わい

生地はフランスパン用の小麦粉を
使用しているので表面はパリッと香ばしく
中はもっちりとしています

ポルケッタは甘辛な味付け
全体的には玉ねぎの甘味に
トマトの酸味、ゴルゴンゾーラの
癖のある風味が上手くマッチしていて
サンドイッチとしての完成度は高い

顔が見えないくらい
フォカッチャは大きくボリューム満点です

テイクアウト用のパッケージが
とても可愛い
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《店舗情報》

■店名；FOCACCIAMO
■住所；大阪市中央区森ノ宮中央2-7-16
■営業時間；8:00〜18:00

Swipe×10 ⏩⏩
・
📍大阪府大阪狭山市

▷▷南海高野線
大阪狭山市駅から徒歩10分

バラエティー豊かな約60種類のパンと
バリスタの淹れる絶品コーヒーで
人気のブーランジェリー

こだわりの食パン４種類や
9種類あるダマンドクロワッサン
４種類のホットドッグがなどが看板商品

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☑︎板チョコサンド ¥330

まもなく販売終了
というスイーツパン
既に終了していたらすいません🙏🏻

チョコレートパウダーを
練り込んだフランスパンに
板チョコをサンドしています

板チョコは厚みがあって
食べ応えがあり
フランスパンと合わせることで
ボリューム感もかなりあります

☑︎ぶどうと苺のリュスティック ¥290

苺とレーズン、マスカット
アーモンド、マカダミアナッツを
リュスティックの生地に
練り込んで焼き上げています

瑞々しいドライフルーツと
水分量の多いしっとり生地に
ザクザクのナッツがよいアクセント

甘さと酸味、香ばしさが
絶妙にマッチしています

☑︎チョコレートパイ ¥310

ザクザクイ感のココアパイ生地で
クラッシュアーモンド
チョコレートクリームを包んでいます

表面のザクザクと
中のしっとりが心地よい

真っ黒でテカテカの見た目が
かなり渋い

☑︎パンスイス〜ピスタチオチョコ〜 ¥360

スイーツ系パンの
人気NO,1メニュー

クロワッサンの層を
表面にまとった生地にピスタチオダマンド
ローストアーモンド、チョコチップを包んでいます

ザクザクと香ばしい食感と
ナッティーで濃厚なピスタチオダマンドの
テイストが秀逸なひと品

☑︎鴨肉と粒マスタード ¥320

ふわふわの食事パンに
ジャガイモがごろっとしたポテトサラダと
合鴨ロースのスライスがサンドされています

ポテトサラダのマイルドな味わいと
粒マスタードの酸味と辛味が
鴨ロースの旨味にぴったりと合っています

☑︎エビグラタン ¥300

ふんわりとした食事パンに
クリーミーなグラタンを合わせています

グラタンは
エビの旨味とホワイトソースの
クリーミーさが絶妙
冬にぴったりのひと品
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《店舗情報》

■店名；BLUE TREE FAVO
■住所；大阪府大阪狭山市半田6-1129-1
■TEL；072-321-0681
■定休日；月曜、水曜、不定休
■営業時間；9:00〜16:00

◎阿倍野にオープンした菓子パン推しのベーカリー
・
📍大阪市阿倍野区

▷▷近鉄阿部野橋駅から徒歩4〜5分
2024年４月オープン
「Boulangerie lumiere」

シェフは京都・宇治の人気店
「たま木亭」出身ということで期待の高いお店

店内は木の温もりが感じられる
ホッと落ち着く雰囲気

ガラス張りで工房が
オープンになっていて
作業行程を眺めることができます

パンは飾り気がなく
シンプルなものが多い印象
食パンやバゲットが人気みたいです

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☑︎クリームぱん ¥240

丸くて円盤型の
可愛いクリームパン

生地はふんわりしっとりとした
ブリオッシュで口どけが良く
卵とバターのリッチな風味が
ふわりと口の中に広がります

クリームはとろ〜りなめらかで
カスタードの濃厚な味わいが絶品

☑︎あんぱん ¥240
※お一人様1個の個数制限あり

しっかり焼き込まれた生地は
しっとりとしていて小麦の風味豊か

餡子はつぶあんで
しっかりと詰まっています
甘さ控えめでスッキリとした味わい
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《店舗情報》

■店名；Boulangerie lumiere
■住所；大阪市阿倍野区松崎町2-3-37
阿倍野松崎町グリーンハイツ 1F
■TEL:06-6625-7588
■定休日；月曜、第3火曜
■営業時間；8:00〜20:00